Для того, чтобы организм человека функционировал и поддерживал себя в нормальной форме ему нужна влага. Но не вся влага одинакого полезно влияет на человеческий организм. Человек больше чем на половину состоит из воды и ,поэтому, то, что мы пьём так или иначе влияет на функционирования наших органов. Очень важным параметром для среды организма является pH (“пи эйч“, “пиаш“).
Следственно, нужно заботится о том, какой кислотности придерживается среда организма. Если есть много углеводов то pH будет стремится к кислотному показателю, что способствует разъеданию тканей организма, если же уровень кислотно-щелочного баланса становится щелочным, то клетки так же, как и в случае повышения кислотного уровня, начинают себя отравлять и погибают.
Деятельность гормонов, дыхания и процессов влагоотделения нацелена так же и на поддержание нужного pH уровня, однако не стоит усугублять ситуацию. Самым идеальным напитном для нашего организма является чистая вода без всякого рода примесей. Ученые разных стран (а также и Индийские учения) на вопрос сколько нужно пить воды в день отвечают одинакого: Для более здорового уровня вашего организма следует принимать не менее 1.5 (а самый идеал 3) литров чистой воды (без содержания металлов, так как они способствуют уменьшению pH в щелочную сторону) . Также нужно ограничить себя в потреблении черного чая и кофе. Зелёный чай можно пить сколько заблагорассудится, но не нужно считать его заменителем чистой воды!